Der Schulgarten der Grundschule Alfeld wird nunmehr seit dem Schuljahr 2012/13 bearbeitet und ist aus dem Schulleben und den Köpfen der Schülerinnen und Schüler nicht mehr wegzudenken. Der Schulgarten wurde um ein Beet mit Steinumrandung Richtung Pausenhof nach Süden erweitert. Nun begann der Bau des geplanten Insektenhotels. Nach gründlicher Sichtung und genauer Information mit Hilfe des Internets konnte mit der Arbeit begonnen werden.
Die Schülerinnen und Schüler zeigten großen Eifer und erstaunliche Ausdauer, da sich das Projekt Insektenhotel wegen der Größe von Januar bis April ausdehnte- alle Arbeiten mussten mit der Hand und Muskelkraft erledigt werden. Der Höhepunkt nach aller Mühe war das Aufstellen des Insektenhotels und der Besuch der Presse mit anschließendem Interview und Foto. Der Stolz über die geleistete Arbeit war auf ihren Gesichtern zu sehen. Nach der langen Arbeitsphase mit dem Insektenhotel und der dadurch fehlenden Zeit für die Beete, musste jetzt Unkraut entfernt, Lavendel gepflanzt werden usw.
Die Auswahl der Pflanzen richtete sich auf das Insektenhotel aus, so wurde direkt neben dem Haus ein Sommerflieder gepflanzt, welcher die Bienen und Schmetterlinge anlocken soll. Die Entwicklung des Schulgartens wird von den Schulkindern mit großem Erstaunen beäugt, wenn sich die Weinpflanzen mit ihren kleinen Trauben über den Zaun ranken, die Himbeeren über ihre Köpfe wachsen und im Sommer die große Erntezeit der Beeren beginnt.